カテゴリー別アーカイブ: 給食室

らいおん組

おはようございます。

今日は、らいおん組の最後の調理保育です。

目標「卒園までに朝ごはんメニューが作れるように」

今日はその目標を達成させる日。

保護者の皆様にはエプロンの用意などでご協力いただきありがとうございました。

ひとりでむけるよ!

0歳児クラスより

毎回、保育士が目の前で果物をむいていたら

自分でむけるようになりました。

現在は、1歳を迎え、

果物大好きな子はひとりでむいておいしそうに

食べています。

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子どもたちがよりいろいろな食べものを食べられるようにとの

願いから、月日をかけて行ってきた食育です。

目の前でむいた時の色や香りが直接感じ食べる果物は

むいてある果物を提供するより、食べがとても良いです。

 

きりん組(4歳児)クラス 調理保育

園庭の畑でピーマンがとれたので、

本日の献立に出るなすも加え、

「ピーマンとなすの炒め物」を作りました。

私がフライ返しの持ち方を見本で示したら、T君が

「バイクの持ち方と一緒だ。」と言いました。

素敵な発言です。何かに置き換えて今あることと

重ね合わすことができたのです。

これからもどんどんそういった能力を

引き出していきたいです。

食に関わる楽しくいことをたくさん行い

いろいろなものを食べられる

機会を作っていきます。

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4

みんなで「おいしくなあれ」と願いを込めて

炒めた野菜を味見をしてみます。

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「おいし~い!!」

「もっと食べたいな!!」

「おかわりください!!」

と、言ってました。

 

離乳食

献立は、ごはん・汁物・たんぱく質・緑黄色野菜・淡色野菜

芋・大豆類をバランスよく摂取できるように立てています。

形態や分量は、個別対応です。

最近は、気温も高くなっておりますので、

こまめに水分補給を摂っています。

 

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